Nebla Verdejo Rueda DO bei Stendels in Dortmund

Nebla Verdejo Rueda DO bei Stendels in Dortmund

Im Mund zeigt er sich rassig und frisch, mit einem ausgesprochen fruchtigen Abgang und feinem Säurespiel


Passt gut zu

Fenchelgerichte, Obstsalate, mediterranes Ofengemüse, Saucen mit Anis ohne Sahne


Verkostungsnotiz

In dem vorzüglichen Bukett des Nebla treten Aromen von Orangenblüten hervor, aber auch Nuancen tropischer Früchte wie Ananas oder Pfirsich. Im Mund zeigt er sich rassig und frisch, mit einem ausgesprochen fruchtigen Abgang und feinem Säurespiel.


Beschreibung:

Die Rebsorte Verdejo fühlt sich in den Weinfeldern der Region Rueda besonders wohl, denn hier stimmen die Voraussetzungen für aromatische Weißweine wie den Nebla Verdejo von Vincente Gandia Pla. Ein gutes Stück Spanien mitten in Dortmund, natürlich bei Stendels.

Eckdaten - Nebla Verdejo Rueda DO bei Stendels in Dortmund

Jahrgang: 2013
Weinname: Nebla Verdejo Rueda DO
Produzent: Vincente Gandia Pla, S.A.
Land: Spanien
Region: Kastilien
Qualitätsstufe: DO Rueda
Typ: Weißwein
Geschmack: trocken
Alkohol: 13,0%
Restzucker: 0,7g/l
Säure: 5,5g/l
Passt gut zu: Fenchel, Ofengemüse, Obstsalat

Informationen zur Region

Mit reichlich Sonnenschein, sanften Hügeln und frischen Nächten bietet die Rueda perfekte Bedingungen für herausragende Weißweine mit ausgewogenem Zucker- und Säuregehalt. Wegen der hohen Tagestemperaturen erfolgt die Lese der Verdejo-Trauben in den Septembernächten und dauert bis in die frühen Morgenstunden, wenn sich der Nebel in dicken Schwaden über dem Rebenmeer ausbreitet.


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