Riesling feinfruchtig bei Stendels in Dortmund

Riesling feinfruchtig bei Stendels in Dortmund

Am Gaumen ein charakteristischer Riesling mit saftiger, süßer Fruchtkomponente.


Passt gut zu

asiatischer insbesondere vietnamesischer Küche, scharfen indischen Currys aber auch zu fruchtigen Desserts wie Kompott oder leicht exotischen Parfaits


Verkostungsnotiz

In der Nase frische Zitrusaromen gepaart mit weißem Pfirsich und saftiger Passionsfrucht. Am Gaumen ein charakteristischer Riesling mit saftiger, süßer Fruchtkomponente, die durch eine mineralische Säurestruktur elegant und harmonisch wirkt. Eine balancierte Süße, die eben nicht pappig daherkommt und somit ein lebendig-knackiger Riesling ist.


Beschreibung:

Getreu dem Motto „Der Wein wird im Weinberg gemacht und nicht im Keller“ setzt Prinz Salm auf die Kräfte der Natur. Gut versorgte Böden, vitale Reben und reduzierte Erträge sorgen für gesunde Trauben, die von Hand gelesen und sorgsam verarbeitet werden. Diesen tollen Picknickbegleiter finden Sie bei Stendels in Dortmund.

Eckdaten - Riesling feinfruchtig bei Stendels in Dortmund

Jahrgang: 2013
Weinname: Riesling feinfruchtig
Produzent: Prinz Salm
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Qualitätsstufe: QbA
Typ: Weißwein
Geschmack: lieblich, feinfruchtig
Alkohol: 10,5%
Restzucker: 30,1g/l
Säure: 9,3g/l
Passt gut zu: Currys, Asia-Küche, Fruchtdessert-Variationen

Informationen zur Region

Die Trauben für diesen Gutswein aus Rheinhessen entstammen den Lagen Scharlachberg und Kirchberg bei Bingen. Hier herrschen „Rotliegendes“ - ein roter Tonschiefer -  und sandiger Lehm vor. Der Ertrag von etwa 54hl/ha wird anschließend im großen Holz und Edelstahltank ausgebaut.


Hier einfach bequem bei Stendels online bestellen und genießen
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