The Last Ditch Viognier bei Stendels in Dortmund

The Last Ditch Viognier bei Stendels in Dortmund

Cremig, saftig und mit einer leichten Tanninstruktur ist dieser Wein ein perfekter Begleiter zum Essen.


Passt gut zu

ein Multitalent zum Essen insbesondere für würzige Gerichte aus Fernost, die Chili und Ingwer enthalten


Verkostungsnotiz

In der Nase ein intensiver Mix an exotischen Aromen. Außerdem weißer Pfirsich, Nektarinen, Trockenaprikosen, kandierter Ingwer und Würznoten. Komplex und betörend nicht nur in der Nase sondern auch am Gaumen: Cremig und saftig mit einer leichten Tanninstruktur ist dieser Wein ein perfekter Begleiter zum Essen, damit können Sie Ihre Gäste beeindrucken!


Beschreibung:

Das Weingut d’Arenberg wurde bereits 1912 im australischen McLaren Vale gegründet. Die unverkennbare scharlachrote Schärpe auf den Etiketten von d’Arenberg Weinen steht seitdem für höchste Qualität und die persönliche Handschrift des Winzers. Zu fast jedem Wein gibt es eine Geschichte, wie dieser an seinen Namen kam. So auch beim The Last Ditch Viognier, dessen Trauben auf dem Boden einer engen Schlucht wachsen. Probieren Sie – bei Stendels am Vinckeplatz. Mitten in Dortmund. 

Eckdaten - The Last Ditch Viognier bei Stendels in Dortmund

Jahrgang: 2009
Weinname: The Last Ditch Viognier
Produzent: d‘Arenberg
Land: Australien
Region: McLaren Vale - Adelaide Hills
Typ: Weißwein
Geschmack: trocken
Alkohol: 12,6%
Restzucker: 3,2g/l
Säure: 6,6g/l
Passt gut zu: Asia Küche, Sahnesaucen

Informationen zur Region

Das McLaren Vale, südlich von Adelaide gelegen, zeichnet sich durch verschiedenste Bodenstrukturen aus. Von Kalksteinrotlehm über gipsreiche Rendzina, so nennt man flachgründigen, auf kalkhaltigem Gesteinsuntergrund aufliegenden, stark humosen Oberboden bis hin zu tonhaltigen Untergründen ist die Auswahl immens. Lange, warme Sommertage mit kurzen, kühlen Nächten und einer ausgewogenen Niederschlagsmenge bieten exzellentes Weinbauklima im Süden von Down Under. 


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