14yo Cooper´s Reserve – Auchentoshan bei Stendels in Dortrmund

14yo Cooper’s Reserve – Auchentoshan bei Stendels in Dortmund

Am Gaumen erst frisch und fruchtig, gipfelt er in einer süßen und milden Cremigkeit, die den Mund lange auskleidet.

 

Beschreibung

Das Aroma ist sehr intensiv und vordergründig nussig. Am Gaumen erst frisch und fruchtig, um dann immer üppiger nach Pralinen und gebrannten Mandeln zu schmecken. Es gipfelt in einer süßen und milden Cremigkeit, die den Mund lange auskleidet.


Destillerie

Auchentoshan ist die einzige Destillerie Schottlands, die Ihren Whisky heute noch dreifach destilliert, was sie mit dem irischen Stil verbindet. Sie ist neben Glenkinchie die letzte noch produzierende Lowland-Destillerie. Auchentoshan wurde um 1800 gegründet, die Besitzer dieser klassischen Lowland-Destillerie wechselten sehr häufig. 1984 kam die Destillerie dann schließlich zur Morrison-Gruppe, die wiederum ein Teil von Suntory (Japan) ist.

Eckdaten - 14yo Cooper’s Reserve – Auchentoshan bei Stendels in Dortmund

Whisky: 14yo Cooper’s Reserve – Auchentoshan
Produzent: Auchentoshan
Altersangabe: 14yo
Land: Schottland
Region: Lowlands
Typ: Single Malt
Ausbau: Ex-Bourbon & Oloroso-Sherry-Fässer
Sonstiges: dreifach destilliert
Vol.: 46 %vol.

Informationen zur Region

Als Lowlands bezeichnet man das südliche Schottland, markiert durch eine alte Bezirksgrenze zwischen Dundee im Osten und Greenock im Westen. Hier im Süden der Insel sind die Lowland-Destillerien angesiedelt, von denen derzeit leider nur noch zwei in Betrieb sind: Auchentoshan und Glenkinchie. Die Malts der Lowlands sind leichte, weiche Whiskies, oft mit blumigen und appetitanregenden Aromen.


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